Майонез Провансаль стиль 67 % 4,5 кг Олком / Olkom

Майонез Провансаль стиль 67 % – втілення класичного майонезу Провансаль.

Виготовляється за традиційним рецептом кулінарів Провансу.

Густий і вершковий, з легкими гірчичними нотками – саме такий, яким має бути справжній майонез, щоб зробити ваші страви ще смачнішими! Бездоганно підходить для приготування соусів, заправки салатів і супів, подачі закусок та прикраси готових страв.

Формат упаковки:

• дой-пак без штуцера – 150 г (у коробі 20 шт)
• дой-пак зі штуцером– 295 г (у коробі 20 шт)
• філ-пак – 350 г (у коробі 24 шт)
• п/е відро – 4,5 кг
• п/е відро – 9,2 кг

Зберігайте майонез за температури від 0 °C до +24 °C та відносній вологості не більше 75 %, з постійною циркуляцією повітря.

Не дозволено зберігати майонез на прямому сонячному світлі та разом із продуктами, які мають різкий специфічний запах.

Після розкриття упаковки майонез рекомендовано зберігати не більше 15 діб за температури від 0 °С до +11 °С.

Склад:

Олія соняшникова рафінована дезодорована; вода питна; цукор; порошок яєчного жовтка; сіль кухонна; регулятори кислотності: кислота оцтова, кислота молочна; консервант сорбат калію; ароматизатори: «Гірчиця», «Яйце»; суміш комплексна стабілізаційна (стабілізатори: гуарова камідь, ксантанова камідь); барвник бета-каротин; антиоксидант Е 385.

• енергетична цінність – 2582 кДж/kJ (617 ккал/kcal)
• жири – 67 г/g (з них насичені – 8,5 г/g)
• вуглеводи – 2,6 г/g (з них цукри – 2,6 г/g)
• білки – 0,5 г/g
• сіль – 0,8 г/g

Переваги

• виробництво здійснюється на сучасному високотехнологічному обладнанні під вакуумом
• виробляється на основі соняшникової олії глибокого очищення
• без ГМО
• містить натуральні Омега-6 і Омега-9, які допомагають підтримувати нормальний рівень холестерину
• містить вітамін Е, відомий своїми антиоксидантними властивостями, і бета-каротин (провітамін А), корисний для зору і здоров’я шкіри
• має в міру густу консистенцію, не розтікається
• підходить як для домашньої кухні і пікніків, так і для сегменту HoReCa